Per la vivència de la Covid-19, ja tenim molta experiència en el rentat de mans. Simplement, recordem alguns conceptes bàsics que evitaran la contaminació i el contagi de toxiinfexions alimentàries:
El rentat de mans ha de durar 2 minuts aproximadament.
Cal fer rentat les mans abans de cada àpat.
També abans de tocar el menjar, encara que siguin envasos com paquets de galetes, brics de llet o bosses de magdalenes, entre altres.
Si ets intendent, rentat bé les mans abans de cuinar i cada vegada que canvies de plat mentre prepares l'àpat.
Com a recomanació, si sou més d’una persona intendent, que cadascuna preprari un plat diferent. Si estàs sola, fes primer un i després l’altre.
Després de cada activitat on ens embrutem, i davant del dubte, sempre ens rentem les mans!
